Comidas - Speisen

Spanische Tapas und mediterrane Gerichte



Unser Küchenchef Nico Korngiebel leitet die Spanisch-Mediterrane Küche des Restaurants El Puerto und kreiert seine Gerichte mit Lust und Leidenschaft.

Entscheidend für seine anspruchsvollen Speisen ist nicht zuletzt auch die Qualität der Zutaten.


Entdecken Sie die Vielfallt der kleinen spanischen Köstlichkeiten – von Fisch- Fleisch- und Meeresfrüchten über Käse und Ei bis zu reinen Gemüse-Tapas! Oder wählen Sie aus unserer Karte mit mediterranen Gerichten.

Wir wünschen Ihnen Guten Appetit!

 

Tageskarte -  Jetzt wird's Herbst

Fruchtige Kürbiscremesuppe verfeinert mit Kokos,
Ingwer & Kernöl dazu einen Garnelenspieß (k, j) - 8,50 €

Kartoffel-Kürbis-Tortilla an Rucola
mit Kürbiskern-Dressing und geriebenem Rettich (g, k, n) - 16,50 €

Frische Rigatoni mit gebratenen Streifen von der Rinderhüfte,
Kürbiskernpesto, Kürbiswürfel & Parmesan (g, k, l1, n) - 23,50 €

Gegrillte Zanderfilets auf fruchtigem Kürbisrisotto (k, l1, n) - 23,50 €

Geschmorte Rinderbäckchen an Tempranillojus
auf Kartoffel-Kürbispüree (a, k, l) - 24,50 €

 

Wir empfehlen Ihnen passend:
Shiraz Cabernet Sauvignon, Weingut Lindeman`s Australien (i)

0,2 l - 6,50 €
0,75 l - 21,50 €

Cuvée mit fruchtbetonter Eleganz durch Aromen von Kirschen und Cassis, trocken

 

Unser Barchef empfiehlt:
Wir aromatisieren unsere Gins mit Kräutern, Früchten oder Gemüse und servieren sie mit einem ausgesuchten Tonic Water im spanischen Stil:

Malfy Aperitivo - 10,50 €
Malfy Gin, Fever Tree Wild Berry, Limettensaft & Grapefruitscheibe

Wildberry Smash - 10,50 €
Absolut Wodka, Fever Tree Wild Berry, Himbeeren & Limettensaft

 

Zusatzstoffe: 1 koffeinhaltig, 2 gefärbt mit Beta-Carotin, 3 Konservierungsstoff Benzoesäure, 4 Farbstoff, 5 chininhaltig, 6 Geschmacksverstärker, 7 Antioxidationsmittel, 8 Süßungsmittel – Saccharin, Aspartam, Acesulfam-K, 9 Stabilisator, 10 enthält eine Phenylalaninquelle, 11 Phosphat, 12 Nitritpökelsalz, 13 geschwefelt, 14 geschwärzt Allergene: a Sellerie/ - erzeugnisse, b Weichtiere/ - erzeugnisse, c Fisch/ - erzeugnisse, d Sesam/ - erzeugnisse,
e Schalenfrüchte/ - erzeugnisse, f Soja/ - erzeugnisse, g Eier/ - erzeugnisse, h Lupine/ - erzeugnisse, i Schwefeldioxid/Sulfite, j Krebstiere/ - erzeugnisse, k Milch/ - erzeugnisse, l glutenhaltiges Getreide, m Erdnüsse/ - erzeugnisse, n Senf/ - erzeugnisse Die Daten dienen als Information, für die keine Haftung übernommen wird.
Bei dem Produkt kann es zu Rezepturänderungen kommen, die Einfluss auf vorhandene Allergene haben.